Giải Pháp Hỗ Trợ Xoay Ca Tìm Người Nhanh Chóng Cho Ngành F&B

Bạn đang đau đầu trong công tác quản lý nhân sự của chuỗi F&B? Bạn không biết làm thế nào để xoay ca tìm người sao cho hiệu quả và hợp lý? Với đặc thù công việc riêng biệt của ngành F&B phải luân phiên thay đổi ca làm việc để phục vụ khách hàng, việc phân chia các ca làm việc cho nhân viên như ca sáng, ca chiều hoặc ca tối và sắp xếp sao cho hợp lý là điều mà chắc hẳn các doanh nghiệp F&B đang rất đau đầu. Hãy cùng đi tìm lời giải cho những thắc mắc ở trên cùng HrOnline ngay thôi nào!

F&B là ngành gặp nhiều khó khăn trong công tác nhân sự

Xoay ca là gì?

Xoay ca là ca làm việc được xem là của riêng nhân sự ngành F&B, nhân viên được phân công làm xoay ca sẽ không làm việc liên tục 8 tiếng mỗi ngày mà sẽ được chia làm 2 khoảng thời gian cách xa nhau trong ngày nhằm phục vụ tối đa nhu cầu của khách hàng. Tùy theo quy định của mỗi doanh nghiệp F&B và đối tượng khách hàng mà họ hướng tới, sẽ có sự phân chia thời gian xoay ca hợp lý cho bộ phận nhân viên.

Thông thường, những bộ phận sẽ áp dụng xoay ca bao gồm: nhân viên phục vụ, nhân viên bán hàng, nhân viên lễ tân, nhân viên thu ngân… Ngoài ra, xoay ca có thời gian làm việc linh hoạt nên rất thích hợp cho những sinh viên có nhu cầu làm thêm để tiếp xúc với môi trường làm việc việc thực tế, học hỏi thêm kinh nghiệm cũng như kiếm thêm thu nhập để trang trải cuộc sống.

Vì sao lại có xoay ca?

Xoay ca hình thành trong lịch trình làm việc của nhân sự ngành F&B vì những lý do sau:

Đặc trưng ngành nghề

Bởi vì đây là ngành dịch vụ đòi hỏi sự phục vụ tối đa theo nhu cầu của thực khách, cộng với việc khung giờ làm việc xoay ca phù hợp với thời điểm khách hàng tìm đến để sử dụng dịch vụ.

Nhu cầu kinh doanh của ngành F&B

Đa số các doanh nghiệp F&B đều mong muốn chào đón và phục vụ số lượng lớn khách hàng đến và sử dụng dịch vụ của mình. Vậy nên không ít doanh nghiệp đã tận dụng “giờ cao điểm” của ngành dịch vụ kinh doanh ăn uống để đón khách, đấy cũng là thời điểm khách có nhu cầu sử dụng dịch vụ nhiều nhất trong ngày.

Ngoài những lợi thế và cơ hội để phát triển, ngành F&B còn một vấn đề thường xuyên gặp phải đó là bị động về nhân sự. Mà lý do then chốt dẫn đến việc bị động nhân sự chính là do sự phân ca, xoay ca tìm người không hợp lý, nhân viên xin nghỉ đột ngột làm cho bài toán nộp ca - xoay ca không được giải quyết kịp thời.

Xoay ca là đặc thù nhân sự của ngành F&B

Những “nỗi khổ” khi xoay ca tìm người của nhân sự ngành F&B

Ngành F&B được xếp vào top những ngành tốn nhiều thời gian phân ca, xoay ca tìm người nhất trên thị trường bởi tính chất đặc thù ngành. Bên cạnh đó, tính chất công việc ngành F&B đa số các nhân sự đều làm việc part time và hơn 80% nhân sự là sinh viên nên lịch làm việc của họ còn phụ thuộc rất lớn vào lịch học.

Tìm đâu một giải pháp cho những vấn đề này?

Hiểu được những khó khăn đó, phần mềm quản lý nhân sự HrOnline đã nghiên cứu và xây dựng tính năng xoay ca tìm người tích hợp trên phần mềm, đáp ứng 100% nhu cầu của công tác quản lý nhân sự toàn diện cho chuỗi F&B.

Với HrOnline, bài toán nhân sự xoay ca cho ngành F&B sẽ không còn là nỗi lo ngại của các doanh nghiệp. Phần mềm quản lý nhân sự HrOnline với chức năng xoay ca tìm người nhanh chóng, giúp doanh nghiệp:

• Hệ thống hóa nhân sự toàn bộ chi nhánh, khu vực
• Xây dựng môi trường mở cho toàn bộ nhân viên chủ động về ca làm việc
• Dễ dàng xử lý hơn khi phát sinh các vấn đề thiếu nhân sự đột xuất
• Giảm thiểu tối đa các công việc không tên cho nhà quản trị

Những gì HrOnline mang lại cho công tác xoay ca tìm người là gì?

Trong phần mềm, khi nhân viên nào đó bận việc vào thời gian ca làm của mình, nhân sự sẽ vào phần Lịch làm việc cá nhân, sau đó chọn mục xoay ca rồi chọn những ca làm việc cần xoay ca, bấm tìm người. Hệ thống sẽ gửi thông báo đến cho các nhân viên khác và hiển thị danh sách các nhân viên có thể nhận ca xoay đó, nếu nhân viên nào thấy phù hợp thì sẽ bấm nhận ca. Như vậy bạn đã có thể tìm được người làm thay cho mình ca đó và yên tâm giải quyết công việc riêng của mình rồi.

Hướng dẫn thao tác xoay ca tìm người trên HrOnline

Với ngành F&B, sẽ có một số vị trí ít người nhận làm như: bảo vệ, lao công, hay những công việc nặng như khuân vác.. sẽ có rất ít người nhận, và việc tìm kiếm lao động cho những công việc này cũng không phải dễ dàng. Nhưng với HrOnline - không gì là không thể. Nếu muốn tìm người làm cho những công việc trên, quản lý sẽ vào menu Chấm công - xếp lịch theo ngày trong phần mềm, chọn vào hình kính lúp màu đỏ để tìm người, chọn tìm nhân viên trong khu vực mình cần và số lượng người cần cho các công việc đó rồi bấm lưu. Tùy vào số lượng người mà bạn cần tìm, hệ thống sẽ tự động thông báo đến khu vực đó. Nhân viên nào cảm thấy phù hợp thì sẽ vào mục đơn từ và nhận xoay ca cho vị trí đó.

Xoay ca tìm người nhanh chóng với HrOnline

Với tính năng xoay ca tìm người nhanh chóng của phần mềm quản lý nhân sự HrOnline, doanh nghiệp ngành F&B không cần phải lo lắng về vấn đề nhân viên  nghỉ đột xuất, thiếu nhân sự hay tìm người khó khăn nữa. Bên cạnh đó, phần mềm HrOnline còn có nhiều tính năng nổi bật cho công tác nhân sự đặc thù ngành F&B như quản lý nhu cầu tuyển dụng, phân ca - xếp lịch tự động cho nhân viên, hệ thống bảng lương theo giờ, cấp bậc, từng chi nhánh… 

Có thể thấy, mọi tác vụ của quản trị nhân sự ngành F&B đều được giải quyết nhanh gọn ngay trên một nền tảng. Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy liên lạc ngay với HrOnline để được trải nghiệm sử dụng dịch vụ về quản lý nhân sự tốt nhất hiện nay ngay từ bây giờ thôi nào!